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2024.10.30 第194回 市民が耕す田んぼ(な~に谷っ戸ん田の話 その2)

美味しい米を食べたかったら、自分で米を作ろう! と、な~に谷っ戸ん田の経験をふまえて前号に書いた。 (ちょっとエラそうだったかも、、、ごめんなさい) だが、しかし、一般ピープル(市民)が自分で米を作る […]

2024.9.30 第193回 美味い米を食べたいならば (な~に谷っ戸ん田の話。その1)

一枚の写真がある。 青葉区のある谷戸で撮られたものだ。 作業着姿の男女15人ほどが、そろって充実の笑顔でポーズ。 その前には米袋がズラリと並んでいる。 初めてみんなで収穫した米。 中身は、30㎏ほど。 […]

2024.8.30 第192回 逃げ出したい

責められて、逃げ出したくなる、そんな暑さだった8月が終わろうとしている。 ここ数日、30℃くらいの暑さなら、「涼しいね」なんて言うほど、、、 26日、秋ジャガを植え付けた。 150株ほどを、最近の相棒 […]

2024.7.31 第191回 ニワトリと暮らしたい

「この子たち、ほんと、可愛いんだよなぁ、、、」と、 そのおじさんは、その子たちの頭や首回りやお尻の辺りを撫でている。 その子たちは広い庭を自由気ままに歩き回っている。 土をツンツンしたり、 木陰で休ん […]

2024.6.30 第190回 始める前に

昼、弁当箱を開けるのが楽しみだ。 Hキッチン特製のそれは、俺の畑の野菜がたっぷり。 今日は、ジャガイモ、キュウリ、ニンジン、ナス、ピーマン、ズッキーニ、カブ、ダイコン、オオバ、ネギ、そして、イモガラが […]

2024.5.30 第189回 田んぼと高度経済成長

1960年代、 俺が、産まれて、幼少期を過ごした、 その時代とは、何だったんだ、らう? 1945年、敗戦。 1951年、講和。 1955年、55年体制。 1956年、水俣病。 1960年、安保闘争敗北 […]

2024.4.30 第188回 やっぱ、うなっちゃった

「これは?なんですか?」 「これね。これは、白菜の花なんですよ。」 「えー、こんな黄色い花が咲くんですね。」 「畑で白菜の花が咲いたら、それは、栽培の失敗なんだけど、、、 実は、この菜花、咲く前のこの […]

2024.3.31 第187回 渋谷にゴジラ

渋谷にゴジラ! 出現! いや、もちろん、シアターのスクリーン。 デカイ足と尻尾で、街を蹂躙! いや、作品中では銀座。 (フィクションだからね、破壊は痛快) 調整した予定がキャンセル、で、時間ができ、 […]

2024.2.29 第186回 片付け収穫

畑の3月は忙しい。 種まき、は、カボチャ、ズッキーニ、大根、葉物いろいろ。 植え付け、は、ジャガイモ、ネギ、里芋。 8区画に分けている畑の5区画に大事な作業がある。 葉物いろいろは、どうしよう、、、 […]

2024.1.30 第185回 アナッポリ

剣スコに足をかけ、サクッ! 掘った土は、横に。 天地ガエシではなく、アナッポリ。 掘っては置き、掘っては置き、後退り。 スコップの幅の溝ができる。 5メートルほど下がったら、前進して溝の中の土をすくっ […]

2023.12.29 第184回 吞兵衛のイイワケ

最初の一皿で、グッと引き付ける。 hrmさんの流儀。 今回は、 柿の白和え、白菜の塩昆布和え、大根餅、大和芋磯辺揚げ、つぶ貝の煮物、 銀杏塩炒め、蓮根の真薯、を大きめの皿に配置した。 前回は、少人数だ […]

2023.11.30 第183回 「実」と「虚」と

ビールはエビス、お酒は地元の純米酒。 自家野菜たっぷりの豆乳鍋と野菜の天ぷらなど。 練炭コタツの上に並べられ、さて「乾杯!」のそのとき。 その家の3匹の猫のうちの1匹が現れた。 口に何かくわえている。 […]

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