すみません！！写真が大きくて！！

小さく小さく作ったマントゥが見えるように…
ついドアップにしてしまいましたm(__)m

はまどまでは以前もトルコ料理を作っていて
その時の衝撃的な味が忘れられず…→★★★

今回は「はぶすぱ」でトルコ料理に挑戦！

そうそう…マントゥ、みんなでチマチマ作ったっけ！
いかに小さく作るかが、良い嫁の条件だって！！

形はそれぞれだけど、やっぱり美味しかったからＯＫ！
（特に上にかけたヨーグルトとニンニク＆バター＆トマトペーストのソースが
超美味でした！酸味とクリーミーさの絶妙なコラボ！！）
ピーマンにひき肉とお米！
コンソメ出汁でコトコト炊くと「ドルマ」の出来上がり！

みんなでワイワイおしゃべりしながらのマントゥ作りが最高に楽しかった！
そして美味しかった！！スープとデザートも一緒に♪

次回は和食！ハーブ＆スパイスで、華麗に和食が変身する！！
お申込みはこちらから！！！→■■■

（ヤノマサミ）