ハーブ＆スパイス らぼ🌿
❀ 第10回 講座 ❀

あなたの五感を刺激する⁈
『14種のスパイスで♪オリジナル☆カレー粉作り』を開催しました！

【はまどま編】参加者 7名　スタッフ3名

 

 

先ずは、自己紹介から～(*´▽｀*)

“はまどま” まで歩いて数分のところにお住いのご近所の方や
遠方からお越しいただいた方まで。

住む場所、年代は、まちまち♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

一言ずつお話頂いた後は、使用する14種のスパイスについて、
その特徴や活用方法などを学びました♪

 

 

 

 

ひとつひとつ。資料を確認しながら・・・
お好きなスパイスを調合してのオリジナル☆カレー粉作り！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

スパイスの香りが部屋中に広がります。

お腹が空いてきたなんて声もチラホラ
スパイスには胃腸を刺激する効果もあるのです！！

 

 

 

 

どれを入れよう・・・　皆さま、それぞれ真剣な表情

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

果たして、納得のいく仕上がりとなりましたでしょうか？

 

 

 

カレー粉作りの後は、キーマ＆さば缶カレー
アチャール（副菜）の試食会♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

キーマカレーは、スタッフの手作り🍛✨
さば缶カレーは、ご参加の方に作って頂きました！

※ 作っているところを撮り損ねてしまいました。
写真ナシ(m´・ω・｀)m ｺﾞﾒﾝﾅｻｲ…

 

 

各自で自由に盛り付けを楽しみました◝(⑅•ᴗ•⑅)◜..°♡

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

皆で一緒にいただきます( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎

 

 

 

ご時世柄？
お食事中は無言で黙食です🥄

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

出来立てカレー＆お釜で炊いたご飯の味は、いかがでしたでしょうか？

 

 

 

食べ終わった後の片付けは、皆で一斉に行いました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

簡単にできる『さば缶カレー』は、家でも作ってみます！なぁ～んて声も
聞かれました。

 

 

講座終了後は、ご参加の皆さまご一緒に！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

撮影後

仕上がったオリジナルカレー粉を互いに見せ合い嗅ぎ合う？
シーンもありました(笑)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ご参加頂きました皆さま♡大変有難うございました。

お家でもカレー作りを楽しんで下さいね(^_-)-☆

 

 

次回開催は、11月14日 (日)

『四季折々のﾊｰﾌﾞﾃｨｰ♪ﾌﾞﾚﾝﾄﾞﾚｯｽﾝ～秋の体調不良の予防と対策』です
【はまどま編】→★★★

【Zoom編】→♪♪♪

 

またのお越しをお待ちしております

（三浦まきこ）