ハーブ＆スパイス らぼ🌿

❀ 第７回 講座 ❀

『スパイスたっぷり！クラフトコーラづくり』 を開催しました！

【はまどま編】参加者 ４名

【Zoom編】      参加者 １名

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午前中は、はまどまにてリアル対面講座を行いました。

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普段は、座学を中心に行っている本講座。
今回は、実技をメインに❣
“クラフトコーラ作り” がスタート♪
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まずは、ハーブ＆スパイス選びから！
「どれにしようかな…」
何を入れるか迷いながらも楽しいひと時。
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自分の好みに合わせて選んだハーブ＆スパイス🌿
選んだものを忘れないよう紙皿に書き込んで♪
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こちらが選ばれた９種のハーブ＆スパイス🌿
色合いや量のバランスがばっちり👌🏻
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講座中の談笑風景
リアル対面講座ならではの光景です♪
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クラフトコーラ作り…

鍋に砂糖、水、スライスレモン＆生姜
各々が選んだハーブ＆スパイスを入れて
火にかけます🔥
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クラフトコーラをより一層
美味しく飲んでいただくために
炭酸水メーカーをご用意
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出来立てホヤホヤの炭酸水で飲む
クラフトコーラの味は最高でしたよ♪
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​ハーブ＆スパイス香るオリジナルのクラフトコーラ
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こちらは、コーラシロップを使ったアレンジ料理

● 厚揚げステーキ ●
● コーラそうめん ●
● コーラ風味のヨーグルトトライフル ●

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出来上がったお料理が並ぶと
「わぁ！​美味しそう♪」の声が聞かれ、黙々と召し上がっておられました（笑）
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午後からは、Zoomを使ったオンライン講座
事前にこちらから教材を送付しています
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Zoom編は座学を中心に、
送付のスパイスについて
お話をさせていただきました。雑談にも花が咲き
楽しいひと時を過ごしました(*´▽｀*)💞
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ご参加頂きました皆様、大変有難うございました。

次回開催は、７月１３日 (日)

【はまどま編】→★★★

【Zoom編】→♪♪♪

またのご参加をお待ちしております

（三浦まきこ）