生産者の心とともに季節を味わう
「NORA野菜市」毎週火曜日午後5時～7時（雨天も開催）
場所・「はまどま」のある大和ビル駐車場

春の野菜が出てきて、野菜市がますますにぎやかになってきました！

菜花が特に美味しい！春をそのまま食べているような…。
この時期の「苦味」は冬を越えたカラダにはとても大事です。

美味しいお米もたっぷりあります！

新鮮・安全・おいしい農産物を利用し続けられる価格で！未来を担う世代に手渡したいと思います。
皆様のお力添えを心よりお願い申し上げます。

【神奈川野菜のミニレシピ37】
長ーーーいフキ。下ごしらえがちょっと手間だけど、美味しいから！美味しいから！！フライパンの直径に合わせてフキを切って、さっと洗って塩を全体にまぶして、まな板の上でゴロゴロ。沸騰したお湯に入れてさっと湯がき、水に取ります。薄皮をとって、適当に切って…ベーコン２～３枚を短冊切り。フライパンにオイルを入れて温め、フキとベーコンを炒めて塩コショウで味付け。カレー粉を少し入れても美味しい！！