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2011.2.28 第30回 野菜の味

春を迎える頃となり、 次の春夏秋冬のことを考え、 我が社のスタッフもアレコレ話をしている。 いい野菜を作りたい。 作る過程を仲間たちと楽しみたい。 その野菜が「売れる」 と、いうか、誰かから必要とされ […]

2011.2.1 第29回  農薬は絶対的な悪か

化学肥料や農薬を使わずに米や野菜ができたら、 それはスバラシイことだと思う。 「有機栽培」というやつだ。 化学肥料や農薬は自然のものではない。 それを土や植物や虫などにまくのは、 やはり基本的にはよろ […]

2010.12.28 第28回 父の昆虫標本

父の昆虫標本が7箱ほど家の押入れに入っていた。 ピンで串刺しになった虫の何割かは傷んで首や足がもげているし、 そもそも古い標本に価値などないと思っていたので、 どうやって処分しようかと思案していた。 […]

2010.12.1 第27回 野菜工場

水耕栽培という技術がある。 ハウス内に養液の流れるベッドを作り、 そこで野菜などを栽培する。 トマトやイチゴは土の地面の代わりに水槽がある感じ、 ロックウールで定植し溶液のなかを根が這う。 葉物などは […]

2010.11.2 第26回 枝豆

10月9日、枝豆が収穫できたので、友人に届けた。 「今ごろ、枝豆がとれるんだぁ」と驚いていた。 彼女が「今ごろ」と言ったのは、「初夏ではなくて」という意味だろう。 「今の枝豆が本当の枝豆なんだよ」と私 […]

2010.9.30 第25回 田園の憂鬱 2010秋

土方殺すに刃物はいらぬ・・・ 9月23日、木曜日祝日に予定していた稲刈りが、 その後の土日にもできず、 今週末もできそうに無い 来週末となると、当初の予定より半月遅れだ。 9月11日に刈った稲もまだ架 […]

2010.9.2 第24回 うぃっしゅ ゆぅわ ひあ

夕方、田んぼの草刈りをしていました。 谷戸の奥からむこうの空にきれいな夕焼けを見ました。 あなたのことを思い出しました。 今年、グリーンが耕作する田んぼは3ヶ所3枚。 面積は4反近くあります。 あなた […]

2010.7.28 第23回 田園都市生活2027

夏、朝は5時前に起きる。 水か茶を一杯飲んで、出かける。 レストハウスで自転車に乗り換える。 田んぼを見てまわる。 猛暑が続くが、早朝の田んぼまわりには気持ちいい空気。 早朝に限らずここにはいつでもそ […]

2010.6.29 第22回  田んぼの市民農園! 国民皆農!

『究極の田んぼ』を読んだ。 (岩澤信夫著・日本経済新聞社刊・2010年) 書店に平積みされていた。 多くの人が読む本は基本的に読まない、 と、いうアマノジャクな私だが、 今回は買って読んだ。 余談だが […]

2010.5.27 第21回 新・定点観察 と ヨソモノの話

前回、2009年度の定点観察について書いた。 2009年度 「ひねもす里山」に投稿した「定点観察」。 2009年6月から約1年間のある里山の四季のルポ(?)だ。 あの場所は、青葉区恩田町の白山谷戸とい […]

2010.4.28 第20回 定点観察を振り返る

昨年度、「ひねもす里山」に「定点観察」というタイトルで、 10回ほどの投稿をした。 実際は、この里山で「ひねもす」ということはなく、 「通勤途中の里山」である。 車で家を出て5分と少し、 職場まであと […]

2010.3.29 第19回 私の朝食 2010年3月29日

私の朝食は、ドンブリメシと具沢山の味噌汁。 今朝は、豆ご飯だった。 大豆はな~に谷っ戸ん田で収穫したもの。 米は林くんのもの。 昨秋のな~に谷っ戸ん田の米、グリーンの米を食べ終え、 2月ごろから林くん […]

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