生産者の心とともに季節を味わうNORA野菜市

毎週火曜日午後5時～7時　はまどまのある大和ビル駐車場にて

2004年から続けてきた神奈川県内生産者限定の野菜市です。

新しい生産者の作物、特に有機農業・自然農法で育てている生産者の作物を用意するように努めます。
県内にとどまらず、全国の生産者とも交流していきたいと考えています。

インターネットで「神奈川・緑の劇場」または「野菜市三好豊」と検索してください。

【今月の野菜満腹レシピ…187】

これもまた御贔屓の今井真実さんのレシピなのですが…「野菜、甘い～！」なんて、良くテレビのレポーターが言っていますが、そんな訳…いや、この新玉ねぎのスープを飲むと…甘いんです。
じっくり炒める、じっくり蒸す…春野菜には、冬に蓄え、春に芽吹く、何か特別なパワーがあるんでしょうね。