生産者の心とともに季節を味わうNORA野菜市

毎週火曜日午後5時～7時　はまどまのある大和ビル駐車場にて

2004年から続けてきた神奈川県内生産者限定の野菜市です。

新しい生産者の作物、特に有機農業・自然農法で育てている生産者の作物を用意するように努めます。
県内にとどまらず、全国の生産者とも交流していきたいと考えています。

インターネットで「神奈川・緑の劇場」または「野菜市三好豊」と検索してください。

【今月の野菜満腹レシピ…186】
大好きな料理研究家のお一人…今井真実さん。久しぶりにご本を全種揃えて…にやにや。そのお料理もとても個性的で。今までのレシピとは兎に角、一線を画しているんです。
この新じゃがの炊き込みご飯もそう。新じゃがをバターで炒めて、ご飯に乗せて炊くだけなのですが…なんでしょう…この美味しさ…「口に入れた瞬間、なくなる」という表現、合っています。たらこと一緒に食べると…お茶碗の中からごはんが瞬時に消えます！これ、新じゃがじゃないと味わえないんだろうなぁ。