生産者の心とともに季節を味わうNORA野菜市

毎週火曜日午後5時～7時　はまどまのある大和ビル駐車場にて

2004年から続けてきた神奈川県内生産者限定の野菜市です。

新しい生産者の作物、特に有機農業・自然農法で育てている生産者の作物を用意するように努めます。
県内にとどまらず、全国の生産者とも交流していきたいと考えています。

インターネットで「神奈川・緑の劇場」または「野菜市三好豊」と検索してください。

【今月の野菜満腹レシピ(ふきのとう)…182】
ああ、カワイイ。このコロンとしたフォルム。
前にふきのとうでリゾットっぽく作ったときも美味しかったな。残りごはんをサッと洗って、牛乳で煮て、そこに刻んだハムとふきのとう！早々にお鍋に入れないと黒くなるからね。でも、完成したらちょっと黒くてね。ははははは。でも味は最高よ。

この春の苦味を美味しく感じるって感覚がたまらなくいいな。