03月07日 (火)|野菜市がつなぐ農と人~NORA野菜市
生産者の心とともに季節を味わうNORA野菜市
毎週火曜日午後5時~7時 はまどまのある大和ビル駐車場にて
2004年から続けてきた神奈川県内生産者限定の野菜市です。
新しい生産者の作物、特に有機農業・自然農法で育てている生産者の作物を用意するように努めます。
県内にとどまらず、全国の生産者とも交流していきたいと考えています。
インターネットで「神奈川・緑の劇場」または「野菜市三好豊」と検索してください。
【今月の野菜満腹レシピ(ふきのとう)…180】
来ましたね…この春の使者の登場を待っていたのです…ふきのとう。
何して食べるのがお好きですか??山菜って、お料理するのにひと手間かかるから面倒!と思われるかもしれませんが、この時間が愛おしい…って思う私はただの食いしん坊です!
私はですねー、やっぱり天ぷら、ばっけ味噌、ベーコンとかと炒めるのも美味しい。パスタもいいですねーー。チャーハンもいい!アク抜きしてオリーブオイルに漬けこんで、クリームチーズとバゲットに乗せて食べるのも。
結局、どう食べても美味しいんじゃない?という結論に達しております。