生産者の心とともに季節を味わうNORA野菜市

毎週火曜日午後5時～7時　はまどまのある大和ビル駐車場にて

2004年から続けてきた神奈川県内生産者限定の野菜市です。

新しい生産者の作物、特に有機農業・自然農法で育てている生産者の作物を用意するように努めます。
県内にとどまらず、全国の生産者とも交流していきたいと考えています。

インターネットで「神奈川・緑の劇場」または「野菜市三好豊」と検索してください。

【今月の野菜満腹レシピ(ブロッコリー)…176】
ブロッコリーは、真ん中の太い茎も食べるべし。
まわりの皮が硬いので、そこは厚めにむこう。
５ミリくらいの厚さに切って茹でる。
そのままでも充分甘い！
硬めに茹でて、薄切りの豚肉で巻いて焼いても良き！