04月28日 (火)|野菜市がつなぐ農と人~NORA野菜市
生産者の心とともに季節を味わう
「NORA野菜市」毎週火曜日午後5時~7時(雨天も開催)
場所・「はまどま」のある大和ビル駐車場
春の野菜が出てきて、野菜市がますますにぎやかになってきました!
菜花が特に美味しい!春をそのまま食べているような…。
この時期の「苦味」は冬を越えたカラダにはとても大事です。
美味しいお米もたっぷりあります!
新鮮・安全・おいしい農産物を利用し続けられる価格で!未来を担う世代に手渡したいと思います。
皆様のお力添えを心よりお願い申し上げます。
【神奈川野菜のミニレシピ40】
ピーマンが!出てきましたよーーー!!これね、サッと洗って…丸ごとめんつゆ(ちょっと濃いめくらいまで水で薄めて)で煮てほしいんです。タネは取らないで!食べるとき、ヘタは取って、タネごと食べてーーー!!あ、七味か山椒をちょろっと振ると尚、良し。