身近で交流できる県内生産者限定
「NORA野菜市」～生産者の心とともに季節を味わう野菜市～

毎週火曜日17時～19時　雨天も開催。
横浜市南区宿町2―40大和ビル駐車場です。

【年末年始の予定】曜日・時間ご確認下さい。

年内最終日として特別開催します。お誘いあわせの上ご利用願います。

12月29日（日曜日）午前10時～午後2時

新年は1月14日（火）から開始します。よろしくお願いします。　

 

2004年秋からNORA野菜市を始めて15年たちました。日本人の4人に1人が65歳以上の高齢者になったそうです。一人暮らし、二人暮らしも増えて食生活のありようも変わっていきます。農業の担い手も激減し耕作放棄地が広がっています。気候変動による農産物の収穫減少や鳥獣被害も拡大しています。

若い世代、次の世代のために、生産者も、都市で暮らす私たちもできることを諦めずに、と思います。　どうぞ、NORA野菜市におでかけください。

（三好　豊）

【神奈川野菜のミニレシピ㉑】
春菊はチヂミが美味しいですねーー。小麦粉をホットケーキの種くらいに水で溶いて、そこにざく切りにした春菊(茎は細かめに切る)と…豚肉やツナ缶を入れてじっくり焼くだけ！卵入れても美味しいし、ニンジンと春菊だけでもジンワリうまし…。酢醤油がいいね！！