2010.4.1 2010.4.01 神奈川野菜の食事会　Vol.37

季節感、全くなしの陽気が続いています。大雨、大雪、低温と高温の繰り返し…巷では野菜の高騰、不作がニュースで日々伝えられ、食卓に明るい話題がなかなか届きません。 それでも生産者は日々土に向かい、野菜市の時にはピ […]

2010.3.4 2010.3.14 神奈川野菜の食事会　Vol.36

　食事会の前には、今回はどんなメニューにしようか？と考えます。もう36回も食事会を開催してきたとなると…いや、ホントはやっている本人は楽しんでいるんですけどね！ 旬やら、去年はどんなメニューだったけ？とか、１ […]

2010.2.4 2010.2.13 神奈川野菜の食事会＋特別編　Vol.35

　２月４日は立春。暦の上では春を迎えたとはいえ、まだまだ寒い日が続きます。こんな時は野菜たっぷり、コトコト煮込んだ汁物が恋しい…特にこの時期は白菜、大根、ニンジン、里芋などの土の中でしっかり育った重量級の野菜 […]

2009.12.6 2009.12.06 神奈川野菜の食事会　Vol.34

　12月3日木曜日　この日、久しぶりの顔に会うことができました。ホントに「おかえり！」って言いたくなるのです。「はまどまでの”釜飯仲間”」だからでしょうか？ 仲間たちが知り合いを誘ってくれます。こ […]

2009.11.8 2009.11.08 神奈川野菜の食事会　Vol.33

2006年１２月から始めてコツコツと３３回目。丸３年が経ちました。１１月5日木曜日「はまどま」の、厨房改修をしてから、最初の食事会になりました。 「食事会」を始めた当初は「はまどま」ではなく、事務所でした。経費を抑えるた […]