12月24日 (火)|野菜市がつなぐ農と人~NORA野菜市

身近で交流できる県内生産者限定
「NORA野菜市」~生産者の心とともに季節を味わう野菜市~

毎週火曜日17時~19時 雨天も開催。
横浜市南区宿町2―40大和ビル駐車場です。

 

【年末年始の予定】曜日・時間ご確認下さい。

年内最終日として特別開催します。お誘いあわせの上ご利用願います。

12月29日(日曜日)午前10時~午後2時

新年は1月14日(火)から開始します。よろしくお願いします。 

 

2004年秋からNORA野菜市を始めて15年たちました。日本人の4人に1人が65歳以上の高齢者になったそうです。一人暮らし、二人暮らしも増えて食生活のありようも変わっていきます。農業の担い手も激減し耕作放棄地が広がっています。気候変動による農産物の収穫減少や鳥獣被害も拡大しています。

若い世代、次の世代のために、生産者も、都市で暮らす私たちもできることを諦めずに、と思います。 どうぞ、NORA野菜市におでかけください。

(三好 豊)

【神奈川野菜のミニレシピ㉓】
蕪…その美白な肌にドキドキしながら皮をむいて、スライサーで薄切り。干しエビ、みじん切りの蕪の葉、胡麻油、塩…それだけでお酒のアテになるのだ…ふふふふふふ。