06月25日 (火)|野菜市がつなぐ農と人~NORA野菜市


=生産者の心とともに季節を味わう野菜市=

毎週火曜日 17:00~19:00 雨天も開催

横浜市南区宿町2-40大和ビル駐車場

2004年秋から始めたNORA野菜市。6月・7月は神奈川の夏の作物の盛りです。
特にトマト、キュウリ、レタス、ピーマン、いんげん、新じゃがいも、甘夏、キウイフルーツ…見るだけでも元気になれますよ!
試食にも力を入れています!

※スーパーで売っているパクチーはビニールの中にほんの一握り…な量ですが、NORA野菜市のパクチーはモリモリ入っています!ぜひ根っこまで使ってほしい!汚れを取って、細かく刻んでスープに入れたり、清潔なビンにお醤油を入れて、そこに根っこを入れれば(各種乾燥ハーブを入れても!)香味醤油ができます。
お刺身やチャーハンに入れれば、一気にエスニック(^^♪