＝生産者の心とともに季節を味わう野菜市＝

毎週火曜日　17:00～19:00 雨天も開催

横浜市南区宿町2-40大和ビル駐車場

2004年秋から始めたNORA野菜市。
7月は神奈川の夏の作物の盛りです。
特にトマト、キュウリ、レタス、ピーマン、いんげん、新じゃがいも、キウイフルーツ…ブルーベリーも出てきます。見るだけでも元気になれますよ！
試食にも力を入れています！

【神奈川野菜のミニレシピ！】
セロリの香りはそれだけで元気が出ます。食べてももちろん最強！
豚ひき肉、みじんぎりの…セロリと玉ねぎと…あとはある野菜ならなんでも！…を胡麻油、にんにく＆しょうがとともに炒めて、オイスターソースを一回し。こしょうを効かせて、ごはんの上に乗っけて。目玉焼きなんか乗せたら、なんと豪華な晩御飯！ガパオ風！
セロリの葉っぱはトマトとともにオリーブオイルとレモン汁のさっぱりドレッシングでサラダに、それと玉子のかきたまスープ、冷奴とともに…いかがでしょうか？