05月10日 (水)|身近な素材で!簡単おいしい薬膳ごはん…開催しました!
今回の「薬膳ごはん」。
申込みを始めたときから、今までと少し違う雰囲気…
なぜなら…申し込みのメンバーが、ほぼ男子!!!!
いい!それもOKだ!!
食べることに、それも薬膳ごはんに興味を持ってくださって
とても嬉しい(^^)
★★今回のメニュー
干し貝柱と金針菜のごはん、イカとセロリの炒め物、春菊と卵のすまし汁、なつめと白きくらげのデザート、マイマイ花(薔薇)と自家製陳皮のお茶
奥から…白きくらげ(デザート)、蓮の実(デザート)、干し貝柱(ごはん)、はとむぎ(ごはん)、クコの実(イカの炒め物に)、なつめ(デザート)、金針菜(ごはん)
水でゆっくり戻します。
内倉さん、今日もよろしくお願いしま~す!!
今日お集まりの男性陣、包丁さばきも鮮やかに…ちょっと感動。
続々と準備ができていきます。
羽釜で炊いた、貝柱と金針菜のごはんも炊けたよ~!!
できた!!!!!
香りの強いお野菜って、この時期カラダに良いそうな。
春菊、セロリ、三つ葉…。
これに合わせる、タンパク質、味付け…それがすべて合わさって
体の中で絶妙に作用する。
毎日のことですから。そりゃ面倒くさいこともある。
でも、ちょっと心掛けるといいみたい。
今日食べたものが、三ヶ月後の私の体を作ると言います。
やっぱり日々の積み重ねなのですね。
デザート、大当たり~!!にゃーん!(^◇^)
次回は6月開催予定です。
決定しましたら、お知らせします!!
(2017年5月7日(火)かっちゃん)