美香さんのスイーツが食べられるなら
今日の仕事が頑張れる！！
それほど美味しい、二ヶ月に一度
はまどまで開催される
【季節の素材でスイーツメイキング】
今回も至福の時間でした。
★★メニュー
自分で皮を焼くクレープ、レモンスクエア、ニューサマーオレンジゼリー、お豆腐のレアチーズケーキ、金柑のタルト、高野豆腐とほうれそうのカレー
 自分で焼くクレープ！ちょっと憧れていたんですよね…
柔らかい生地をフライパンにお玉で入れて
クルーーンとまわして、ゆっくり焼く。
好きなだけフルーツとクリームを入れても…怒られません。
理事の石田さんも、焼き焼き♪

そしてスペシャルだったのが…この日、島村さんが野島で採ってきてくれた
アサリ！！！！！
エプロンと三角巾持参で来てくれた小学生男子が
丁寧に、丁寧に身を取り分けてくれました。
このあと、お皿も洗って！ふいて！！
…なんとデキル男子なんでしょう！と絶賛の嵐。
お母さんとおばあちゃんの背中を、見てきたんだろうな～。
そしてアサリは…ピザに！！！！！！！
フライパンで焼けるカンタン生地を美香さんがササッと仕込んでくれて
冷蔵庫にあったトマトでソースを作り、菜花をサッと茹でて…
あっという間に完成！！美味しい～((´∀｀))

スイーツでお腹いっぱいになるなんて…シアワセすぎる。
しかも使っている野菜、果物は
中庭で同時開催している「NORA野菜市」で購入したもの。
さっき採れの野菜が今、食べられる…
生産者のみなさんに、今度写真で報告しようっと。

次回は６月６日(火)に決定しました！
この至福の時間をみなさんと！
お時間合います方、ぜひ！！！

（2017年４月25日（火）かっちゃん）