2024年2月12日（月祝）、第46回『食べもの通信』よこはまNORA読者会を開催しました。
休日夜は参加しづらいのか、先月に続き今回も参加者は少なく３名でしたが、ざっくばらんにおしゃべりしたり、番外編的な楽しさもありました。
コロナ禍でより拍車のかかった除菌、消毒ブームへ警鐘を鳴らす記事では、手元にある除菌シートや消毒スプレーの成分表示を確認し合いました。
日本の林業については、「個人住宅では経済的に可能な範囲で国産材の利用を勧めているが公共建築物で利用すると良いのでは？国産材使用は割り箸や爪楊枝ぐらい」と率直な声も。