10月19日 (火)|野菜市がつなぐ農と人~NORA野菜市
生産者の心とともに季節を味わうNORA野菜市
10月5日(火曜日)から再開します。皆様のご利用をお願いします。
毎週火曜日午後5時~7時 はまどまのある大和ビル駐車場にて
2004年から続けてきた神奈川県内生産者限定の野菜市です。
今年4月下旬から、お休みさせていただきましたが、再開させていただきます。
再開にあたっては、新しい生産者の作物、特に有機農業・自然農法で育てている生産者の作物を用意するように努めます。県内にとどまらず、全国の生産者とも交流していきたいと考えています。
インターネットで「神奈川・緑の劇場」または「野菜市三好豊」と検索してください。
【神奈川野菜のミニレシピ112】
さて、サツマイモ。蒸して(チンでも)アチアチと皮むいて、つぶして…バターとお砂糖と少し牛乳。こねてお団子にして、焼くとスイートポテト。焼かずにコーンフレークをまぶすとサクサクおやつに!中に干しぶどう入れても美味しいです。