『薬膳は難しそうなイメージがあるけれど、意外と身近にある素材でできる！』
…ともう百万回くらい言ってきたけれど
内倉さんといっしょに作るそれは、まさにその通りなのです。

今回はなんと！クリスマスメニューを、薬膳の効能をたっぷり含ませながら作るという…
美味しくて、身体に良いなんて素晴らしすぎる！
という訳で、早速料理開始なのです！

メニューはコチラ↓
★ターメリックライス
★鶏肉のビーツ煮
★山芋のホワイトスープ
★イチゴとワインの柔らかジュレ
もうめっちゃ美味しそう！…まずは、材料を並べて効能を聞きます。
本当にいつもの食材ばかり。。。そして面白いのは、先生がアレコレやってくださーいではなくて
三々五々、自分がやりたいパートを選びつつ、調整しながえら