07月30日 (火)|野菜市がつなぐ農と人~NORA野菜市
=生産者の心とともに季節を味わう野菜市=
毎週火曜日 17:00~19:00 雨天も開催
横浜市南区宿町2-40大和ビル駐車場
2004年秋から始めたNORA野菜市。
7月は神奈川の夏の作物の盛りです。
特にトマト、キュウリ、レタス、ピーマン、いんげん、新じゃがいも、キウイフルーツ…ブルーベリーも出てきます。見るだけでも元気になれますよ!
試食にも力を入れています!
【神奈川野菜のミニレシピ!】
ズッキーニは生でもいけます。
よく、百均の大根おろしについている薄切りにするのでズッキーニを薄切り。もうそこにドレッシングをかけてワシワシ食べても!ハムとか、カリカリベーコンとかも良い。トウモロコシ入れると彩りいいね!
薄切りズッキーニに、溶き卵+粉チーズを入れたものを混ぜて焼くと、美味しい。ツナ入れてもいいね!ケチャップ、合います。