神奈川野菜の食事会報告
不定期開催|はまどま(横浜市南区)
2009.5.7 2009.5.12 神奈川野菜の食事会 vol.27
「はまどま」がスタートして、まもなく一年です。「神奈川野菜の食事会」は、もともと、「野菜市」の生産者たちが育てた野菜の試食をしてもらうのと、食生活を外食に頼りがちな仲間たちへの炊き出しがきっかけでした。 その思いは今で […]
2009.3.6 2009.3.06 神奈川野菜の食事会 vol.25+特別企画
横浜に3軒しかない、という「肉問屋」の一軒が「はまどま」のご近所にあるおかげで、!新鮮なモツが手に入る。おいしいモツ煮が食べられる!大正8年生まれの貴代さんは今年90歳だけれども、かつては毎日のようにご主人が大好きだった […]
2009.2.5 2009.2.09 神奈川野菜の食事会 vol.24
2009年最初の食事会のメインは、イノシシ鍋になりました。トコトン神奈川野菜で、肉も魚もないメニューのことも度々だったのに!?はい!今年からは野菜だけではなく、神奈川で生産される食材全てに視野を広げることにしました。も […]
2008.12.4 2008.12.13 神奈川野菜の食事会 vol.23
12月4日(木)夜「はまどま」にて。 参加14名、そのうち、初参加が、なんと5名!! 最近は、お開き前に『アッピールタイム』を設けて、自己紹介を兼ねたイベント情報交換会をやっているけど、みんなの農や環境、食への思いが、真 […]
2008.11.6 2008.11.06 神奈川野菜の食事会 vol.22
神奈川野菜の食事会 vol.22 11月6日(水)19:00~22:00 ついにNORA会員ミュージシャンchojiさんの歌声がはまどまに! はまどま開設6ヶ月、24名の参加は先月の20名を越えて過去最高に! 長い端境期 […]