07月14日 (火)|野菜市がつなぐ農と人~NORA野菜市

生産者の心とともに季節を味わう
「NORA野菜市」毎週火曜日午後5時~7時(雨天も開催)
場所・「はまどま」のある大和ビル駐車場

多くの皆様が大和ビル駐車所に来てくださっています。
夏野菜の顔がイキイキしてきました!
太陽が熱くなると野菜もヤル気を出してくる!
カラダの「あ、これ食べたい!」を大切に!

新鮮・安全・おいしい農産物を利用し続けられる価格で!未来を担う世代に手渡したいと思います。
皆様のお力添えを心よりお願い申し上げます。

【神奈川野菜のミニレシピ50】
あらやだ!レシピ、もう50個もたまっていたのね!50記念…そうね…モロヘイヤなんてどうかしら?ちょっとひと手間かけると、本当に美味しいですわよ!ポイントは…茎は面倒でも取る。葉っぱだけで調理すること。結構スジぽいのよね…。で、沸騰したお湯でさっと茹でる!そして包丁で粘り気が出るまで叩く!叩く!これが基本のモロヘイヤの素。さて!ここから…あ、玄関のチャイムが鳴ってる…宅急便かしら??(続く)