12月07日 (土)|心も体も元気に 季節の薬膳食事会~クリスマスメニュー!~開催しました!

『薬膳は難しそうなイメージがあるけれど、意外と身近にある素材でできる!』
…ともう百万回くらい言ってきたけれど
内倉さんといっしょに作るそれは、まさにその通りなのです。

今回はなんと!クリスマスメニューを、薬膳の効能をたっぷり含ませながら作るという…
美味しくて、身体に良いなんて素晴らしすぎる!
という訳で、早速料理開始なのです!

メニューはコチラ↓
★ターメリックライス
★鶏肉のビーツ煮
★山芋のホワイトスープ
★イチゴとワインの柔らかジュレ
もうめっちゃ美味しそう!…まずは、材料を並べて効能を聞きます。
本当にいつもの食材ばかり。。。そして面白いのは、先生がアレコレやってくださーいではなくて
三々五々、自分がやりたいパートを選びつつ、調整しながえら

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