06月04日 (火)|野菜市がつなぐ農と人~NORA野菜市

=生産者の心とともに季節を味わう野菜市=

毎週火曜日 17:00~19:00 雨天も開催

横浜市南区宿町2-40大和ビル駐車場

2004年秋から始めたNORA野菜市。6月・7月は神奈川の夏の作物の盛りです。
特にトマト、キュウリ、レタス、ピーマン、いんげん、新じゃがいも、甘夏、キウイフルーツ…見るだけでも元気になれますよ!
試食にも力を入れています!

※トマトの皮を湯むきしてざく切りにして器に入れる。そこにポン酢を注いでラップして冷蔵庫。時々、上下をひっくり返して。冷え冷えになるころにはポン酢の味がしっかり染み込んだ箸休めの完成。ここにミョウガやシソの千切りを加えて素麺食べてもいいね!温玉とか入れたら豪華だね!!