早春の薬膳 〜食べて陽気を養おう！

台所があなたのカラダの「先生」になる！
薬膳はカンタン、オイシイ♪薬膳は身近な素材でできる♪
日々のカラダに役立つ、その日から使えるアイデアもお伝えします！

日　時

2018年３月11日（日）　10:00～14:00

場　所

はまどま（横浜市南区）

内　容

★今回のテーマは｢陽気を補い、臓腑を潤して働きを高める薬膳｣。

普段食べている素材でいい！冬から春へ…もうカラダは中から変わりたがっています。この時期にこんな食材を食べるといいよ、というポイントも教わりましょう。

 

①菜の花と枸杞子ご飯 (補腎壮陽 滋陰明目)

②チキンロール (補中益気 養血益肝明目

③黄耆・党参のけんちん汁 (補気昇陽 補中益脾 補気養血 健脾理気)

④いちご大福 (補中益気 健脾止瀉 固表止汗)

⑤ジャスミンと陳皮のお茶 (理気和中 燥湿)

参加費

作る人、食べるだけの人共通：2,500円　/　会員：2,000円
未就学児対象のハーフサイズ：1,000円　（材料費込み）
前売り回数券５回分(有効期限１年)：10,000円

※お友達、お知り合い、ご家族(子どもも対象)を誘ってご参加のかたには、神奈川野菜セットを進呈！！

いっしょにつくる人

内倉和子さん

持ちもの

エプロン、頭を覆うもの(バンダナ等)、筆記用具

お申込み

下記よりお申し込みください。
締切：３月10日(土)午前中

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