「甘酒」と聞くと冬にフーフー言いながら飲むイメージがありますが、俳句では夏の季語であり、飲む点滴と言われています。それを使って「献立」を作る！？

特に今回オススメなのは「甘酒キムチ」！一度作れば、どんな野菜も絡めるだけでおいしいキムチができます。基本の甘酒のつくり方もお伝えします。
※画像は白菜ですが、季節の神奈川野菜で漬けます。

日　時

2017年9月13日（水）　11:00～13:00

場　所

はまどま（横浜市南区）

内　容

これから秋、冬に欠かせない、細胞レベルで季節の変化に勝つ！しかも簡単で美味しく…甘酒を使ったメニューを試食しながら、いっしょに作りましょう！

参加費

一般：3,500円　/　会員：3,300円（試食、おみやげも含む）

講　師

勝野真美(NORAサイトにレシピコラム連載中)

持ちもの

エプロン、頭を覆うもの、持ち帰りの袋

お申込み

下記よりお申し込みください。
締切：９月11日(月)

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