11月30日 (月)|お米2升にお野菜たーっぷり炊き込みご飯
昨日の「神奈川野菜の食事会@横浜」。
この時期の神奈川県、種類多くの野菜が出盛りで色とりどり!
2升のお米にお野菜たーっぷり入れて炊き込みご飯にしました。
羽釜に納まるかどうかひやひや。どうにか炊けました。
今回も参加された方たちの幅広な話題を楽しませていただきました。
地域の文化、歴史、そして食。
(遠藤ミホ)
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