02月16日 (日)|心も体も元気に季節の薬膳食事会~早春の薬膳ごはん

           ↑2月のメニューはこちら!

★3月も特別企画!1日(土)に『ひな祭りメニューで薬膳食事会』を開催します!メニューはちらし寿司を中心に!
お申込みはこちらから→★★★

まだまだ寒い2月!来るべき春に向けて、美味しくてカンタンに作ることができる「薬膳ごはん」で、体の底から元気になりましょう!

薬膳は、中医学の基礎に基づいた食養生です。季節に応じた食材で、一般的に手に入る身近な食材をメインに、生薬(薬効のある自然物)も少々取り入れて、家でも作れる献立を作ります。一緒に作ってor/and食べて、美味しく楽しく養生するのが目的なこの食事会、どうぞよろしくお願い致します。

日 時

2020年2月16日(日)
10:00~14:00

場 所

はまどま(横浜市南区)

内 容

2月16日(日) 早春の
立春(りっしゅん)2月4日頃から
一年の最初の節気で、旧暦では年の初めです。
まだまだ寒いですが、梅の花が咲き始め、冬が終わり、だんだんと暖かくなり、春が始まります。寒さが緩むに連れ、体内の陽の気が活発になり、外に向かってきます。
春の臓器はです。
は解毒の他に、自律神経や情緒などに関係し、また、を貯蔵する場所でもあります。
が伸びやかに働けるよう、を養い、巡らせる食材で、心身のバランスを整えます。

冬の寒さ対策プラス春の陽気への備えで、季節の変わり目に対応していきましょう。

2月のメニュー…養陽 de Yo-Yo 
●よもぎご飯
●鶏と海老の杜仲スープ
●春菊と金針菜のアーモンド炒め
●南瓜と黒豆のシナモン羊羹
●シナモン紅茶

参加費

作る人、食べるだけの人共通:2,500円(会員2,000円・材料費込み)
未就学児対象のハーフサイズ:1,000円(材料費込み)
前売り回数券5回分(有効期限1年):10,000円

※お友達、お知り合い、ご家族(子どもも対象)を誘ってご参加の方には、神奈川野菜のセットを進呈します!

一緒に作る人

内倉和子
(会社員 + 2013年より薬膳健康づくり研究会で薬膳学び中。薬膳普及指導員。)

持ちもの

エプロン、頭を覆うもの、筆記用具

お申込み

2月12日(水)
※開催直前の土曜日、または当日にキャンセルの場合は、食材の都合で参加費の全額を頂戴いたします。ご了承ください。

●お名前 (*必須)
…複数名お申込みの場合は、代表者のみ入力お願いします(以下同)

●メールアドレス (*必須)

●参加日 (*必須)
…お手数ですが間違いを防ぐために入力お願いします
月 

●参加人数 (*必須)

●当日連絡がとれる電話番号 (*必須)
…ハイフン不要です  記入例)090xxxx1234

●お住いの地域
…町名まで入力お願いします  記入例)横浜市南区宿町

●年代

●メッセージ …ご希望やご不明な点など

captcha 画像の英数字を入力してください(スパムメール防止のため)

※当法人の個人情報の取り扱いについてはこちらをご覧下さい。