2020年9月

2020.9.1
月いち言伝

9月は栗の季節。
実ったイガが落ちるので、8月のお盆前後に草刈りをします。
地面でぱかっと口の開いたイガには、2つ3つのつやつやの栗。
ところで。
栗は「どんぐり」の仲間なんです。
身近などんぐり、コナラにはひとつの実にひとつの帽子(殻斗)。
クヌギはひとつのまんまるボディで、帽子はふさふさ。
栗は、帽子の部分がトゲトゲのイガ。
実はひとつじゃなくて、2つ3つ。
栗をよーく見てみると、てっぺんに3本の毛が生えてたり。
めしべの跡なんだそうです。
かたい鬼皮をむいて、渋皮の状態になったら、これが、種。
すごーく大きな種、を私たちは食べています。

<ヨシタケミホコ>