若者の「働く」をサポートしている「ヤングジョブスポットよこはま」のイベントとして、
8月25日に、川井の森の再生作業を行いました。

参加者は10名弱。
まずは横浜の森の状況と、いま進めている作業内容などをお話し、
針葉樹と落葉広葉樹の複層林をつくろうとしているエリアで、
常緑樹の除伐作業を行いました。

お昼には、森にある石釜でピザを焼きました。
これも森林バイオマス活用のひとつです。

だんだん焼き方が上達してきたピザは、なかなか評判でした。

生地は薄めで、あまり具沢山にしないほうが、シンプルで美味しいようです。
午後3時までみっちり作業をして、本日のイベントを終了。
8月の作業ということで、参加者は蚊の大群に襲われすこし気の毒でした。