2018.11.23 聖夜にきらめく星のオーナメント作りいたしました♪

スカッと冬晴れの勤労感謝の金曜日…NORA会員いしむらひろこによる初めてのはまどまでのWS「星のクリスマスオーナメントを作ろう！」が開催されました。 すでに、飾るための素材は綺麗にラッピングされていて、土台の大小の白樺の […]

2018.10.20 秋の宴～収穫体験＆採った野菜で至福のフレンチ～開催しました

シェフのお皿と素材は アーティストの紙と絵の具に似ているのだろうか。 國光シェフは、素材を見つめ、切り、並べ、火を入れてゆく。 それを重ねて、重ねて、だんだん立体的になっていき 皿の上で素材が『料理』になってゆく。 さっ […]

2018.8.1 「はまどま」への道のり～京急線「南太田」駅から編

NORAへの道のり…京急線「南太田」駅からの道順です。 ①南太田は改札は１つです。改札を出たら右方向へ。 ↓ ②そのまま直進します。（右手に焼き鳥屋やメガネ屋さんがあります） ↓ ③フジスーパーが見えてきたら、横断歩道を […]

2018.8.1 「はまどま」への道のり～市営地下鉄「蒔田」駅から編

NORAへの道のり…横浜市営地下鉄「蒔田（まいた）」駅からの道順です。 ①蒔田駅の改札は１つです。ただ！出口は１～３まであります。出口１・２へ出る改札から出て、【出口１】へ。正面の改札を出たらそのまままっすぐ進み、階段を […]

2018.7.1 夏の宴～至福のフレンチ…開催しました！

春の宴に続いて…今回は【収穫体験】をメインにした至福のフレンチが帰ってきた！ 暑い、暑い夏…今年はちょっと異常なくらい？その中で、保土ケ谷で自然農で野菜を作り、新規就農者を受け入れていらっしゃる阪田さんの畑で午前中はまず […]