2023.12.17 手打ちで作る “本格” 生パスタ♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　※ 画像はイメージです はぶすぱラボ🌿 第31回目 【イタリア編】 手打ちで作る 本格 生パスタ♪ ~健康に役立つ ハーブ・スパイスを使っ […]

2023.11.26 ガレットでカフェランチ♪

はぶすぱラボ🌿 第30回目 【フランス編】 ガレットでカフェランチ♪ ~健康に役立つ ハーブ・スパイスを使って~   フランス料理の一種「ガレット（galette）」は、 丸くて平たい料理やスイーツのこと。 な […]

2023.10.22 秋はやっぱり和食でしょう♪～隠し味に⁈  ハーブ・スパイスを楽しんで！

はぶすぱラボ🌿 第29回目 秋はやっぱり和食でしょう 隠し味に⁈  ハーブ・スパイスを楽しんで♪ 長く続いた夏の暑さがようやく終わり 遅れていた秋がようやく到来 秋といえば、芸術の秋、読書の秋、 スポーツの秋、行楽の秋… […]

2023.9.24 世界の料理をはぶすぱ風に！ ～トルコ編～

はぶすぱラボ🌿 第28回目 世界の料理をはぶすぱ風に！ ～トルコ編～ マントゥ× ドルマの会 トルコの伝統的な家庭料理 「マントゥ」は、 小麦粉で作った皮で ひき肉などの具を包んで茹でた 小さな水餃子 「ドルマ」は、ピー […]

2023.8.27 あいがけカレー × ４種のアチャールを作ろう♪

はぶすぱラボ🌿 第27回目 原点に立返る⁈ 初心に帰って ハーブ・スパイスを楽しもう！ あいがけカレー × ４種のアチャールの会 「あいがけ」とは2種類以上のカレーを 一つのお皿に盛り付けること！   今回は、 […]