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□■　　里山と暮らしをつなぐメールマガジン
□□■
第108号　2017年5月1日発行
特定非営利活動法人 よこはま里山研究所（NORA）
https://nora-yokohama.org/
「いいね！」→http://www.facebook.com/npo.nora
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＜転送歓迎＞
夏も近づく八十八夜･･･今年は5月2日。
チャノキの新芽を摘んで、一番茶をいただきました。
さっと蒸して、手で揉んで、低温で乾煎りしたカンタンなお茶だけど、
さわやかな香りとともに、うっすらと苦みと甘みを感じました。

もうすぐ、
卯の花の匂う垣根に
ほととぎす早も来　鳴きて・・・
立夏は5月5日、夏鳥たちの歌がひびく季節へ。

<<もくじ>>
◆NORAからのお知らせ
01　5/21「里山ガーデンの過去と未来〜動物の森公園を考える」（エクスカーション有）開催
02　「神奈川野菜の食事会」が原点回帰で再スタート
◆NORAの仲間たち
03　自然体験教育研究会NEES
◆NORAサイトのうごき
04　ウェブサイトの新しい記事
◆NORAのコラム
05　雨の日も里山三昧〜NORAお勧めの本と映像　＜寄り道27＞
「「まちの近くで里山をいかすシゴトづくり」の理念（ver.1）」
06　いしだのおじさんの田園都市生活　＜第104回＞
「自然と一体化？」
07　釜飯仲間・おこげのお話　＜第101回＞
08　水の流れは絶えずして　＜第39回＞
「ハマの潮干狩り」
09　神奈川野菜で大盛りNORAご飯　＜第9回＞
「新玉ねぎを食べよう！さっぱりサラダ漬け（9杯目）」
10　映像の持つ力〜地域に根差す暮らしが面白い　＜第4回＞
「世の中に一つだけ、カラムシ織りコースター」
◆NORAのツィート
11　つぶよりのつぶやき
◆参加型プロジェクト（5月〜6月前半の予定[確定分]）
12　5/2・9・16・23・30・6/6・13　NORA野菜市
13　5/7　身近な素材で！簡単おいしい薬膳ごはん
14　5/13・18・27・6/10　もったいないから竹細工
15　5/14・28・6/11　NORAの山仕事
16　5/19　南太田「地モノ野菜市」
17　5/20　生産者の心とともに季節を味わう神奈川野菜の食事会vol.1
18　5/21・6/18　竹を活かす山仕事
19　5/23　NORAちゃぶ〜神奈川野菜で晩ごはん
20　5/27・5/28　郷静子作『れいくいえむ』全編朗読会
21　6/7　旬の里山探訪〜初夏の尾根歩き
【連携・共催事業】
22　5/27・6/10　　よこはま里山レンジャーズ
23　5/28　はまどまミニシアター『アイヌの丸木舟』
◆ニュース＆イベント
24　横浜、神奈川のニュース・イベント
25　その他のニュース・イベント

◆NORAからのお知らせ ──────────────────────
今月の、何はともあれ、お伝えしたいこと。

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┃01　5/21「里山ガーデンの過去と未来〜動物の森公園を考える」（エクスカーション有）開催
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全国都市緑化よこはまフェアが、臨海部と郊外部の2か所で開催中です。
郊外部は、ズーラシア（横浜動物の森公園動物園）に隣接する「里山ガーデン」。
この場所は、横浜動物の森公園の植物公園予定地で、
長い間、地元の方が散歩したりアートイベントが行われる以外はひっそりとしていました。
しかし、200mもの谷戸と周囲の雑木林は、
かつて農の営みとともにあったことがわかる、市内では貴重な場所となっています。
里山ガーデンとして、だいぶん改変されましたが、今後どのような公園計画になるのか･･･
私たちだったら、どんな公園になってくれるとうれしいのか･･･
いっしょに考えてみませんか。

日時：2017年5月21日（日）午前の部10:30〜12:00／午後の部13:30〜16:30
場所：里山ガーデン、ひかりが丘小学校コミュニティハウス
内容：
［午前の部］エクスカーション〜里山ガーデン会場をご案内
［午後の部］意見交換会「里山ガーデンの過去と未来〜動物の森公園を考える」
・かつての公園計画について
・里山ガーデンのプロセス
・みんなでこれからの公園づくりを考える
企画・コーディネート：吉武美保子（NPO法人よこはま里山研究所理事）

◎詳細はこちら↓
https://nora-yokohama.org/join/?p=6778

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┃02　「神奈川野菜の食事会」が原点回帰で再スタート
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NORAの仲間たち、「はまどま」で出会った“釜飯仲間”の皆さんに支えられ、
「神奈川野菜の食事会」は、約12年100回以上の開催を重ねました。
ここで、未来を見据える思いで食事会の原点に立ち帰り、次のとおりに再構築し、
5/20（日）からリセットして、再出発することにしました。
(1) 生産者のことをはっきり、しっかりお伝えする。
(2) 暮らしに役立つ知識を共有する（一方通行でなく情報交換も）。
(3) 基本のテキストは『食べもの通信』とコラム「釜飯仲間・おこげのお話」

タイトルは、「生産者の心とともに季節を味わう神奈川野菜の食事会」。
神奈川県内の生産者限定の作物を、
なるべく手をかけずに素材の味を感じていただきながら、
生産者のこと、作物のこと、神奈川の農業のことなどをお話したいと思います。

NORA会員の皆様はもちろん、「野菜市」をご利用の皆様、
「はまどま・釜飯仲間」の皆様など、
ぜひ、お友達やご家族をお誘いのうえ、ご参加ください。

◆NORAの仲間たち──────────────────────────
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┃03　自然体験教育研究会NEES
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“本物の自然体験”を広く提供することを目的に立ち上げました。
その活動の中核は「“森の遊び人”やまだようじ自然塾」という活動で、
代表である山田が出演していた『モリゾー・キッコロ森へいこうよ！』（NHKEテレ）で
紹介したコンテンツを、山田自身で再現するプログラムを展開しています。
そして、身近な生きものをより知ることや、さらに、自然が好きになるような
プログラムを通して、人としての成長も見据えて活動に取り組んでいます。

活動エリアは、神奈川県内をはじめ、比較的首都圏近郊で、
前述の『モリゾー・キッコロ…』のロケ地であることが多かったりします。
具体的には「キッズキャンプ」「親子キャンプ」「田んぼの学校」
「潮干狩り&海の生きもの観察会」「里山観察&野草料理&養蜂見学」…など、
子どもや親子を対象に地域の特色をいかしたプログラムや、
不登校の子に自然体験プログラムを提供する「自然のがっこう」や、
より生きものに対しての知識を深める「な(^3^)/ラリスト養成講座」など、
様々な活動を展開しています。
また、学校などでの自然体験、環境教育の指導も行っています。

◎詳細はこちら↓
https://www.facebook.com/groups/611737972294610/
（山田陽治）

◆NORAサイトのうごき ───────────────────────
活動の報告や途中経過などを、さまざまな現場の動きをお伝えします。
土の匂い、木の香り、仲間の笑顔を、感じていただければ嬉しいです。

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┃04　ウェブサイトの新しい記事
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◇4/5　やま守り編〜春の恵み!!（NORAの山仕事）【ヤマ】
https://nora-yokohama.org/join/?p=6673

◇4/15　やま守り編（NORAの山仕事）【ヤマ】
https://nora-yokohama.org/join/?p=6686

◇4/23　まだまだ春の恵み満載!?（NORAの山仕事）【ヤマ】
https://nora-yokohama.org/join/?p=6693

◇4/24　はまどま掲示板（はまどま諸々）【ムラ】
https://nora-yokohama.org/join/?p=6723

◆NORAのコラム──────────────────────────
NORAの理事など会員が、それぞれ独自の視点からコラムをつづります。
てんでバラバラなような、どこかまとまりがあるような・・・。

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┃05　雨の日も里山三昧〜NORAお勧めの本と映像　＜寄り道27＞
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●「まちの近くで里山をいかすシゴトづくり」の理念（ver.1）

このプロジェクト名に込めた意図については、2016年1月のコラムで書いたが、
スタート時点に考えていたことなので、大ざっぱな構想であった。
その後約1年半、動きながら考え、仲間と議論を交わし、
ほかの地域での試みとも比較しているうちに、
このプロジェクトの理念が明確になってきたように思う。

それは、他の取り組みとの違いを意識することではっきりしてきた。
里山資源を活用してシゴトづくりに繋げるというアイデアは、
すでに全国各地で展開されており、珍しいものではない。
しかし、地方創生、地域活性化への後押しを受けて取り組まれている事例と、
このプロジェクトで目ざしているものは、何か質が異なるようだ。
その違いは、現状の課題に対する認識の違いを反映しているように思われる。

私が「まちの近く」にこだわるのは、このエリアの人口が非常に多いことと、
都会と田舎に挟まれて特徴が見出しにくいからである。
ここに、大きな可能性と現代的な課題が現れているように思う。
つまり、何も特別ではなく、希少なわけでもない、おおぜいの凡庸。

続きはこちら↓
https://nora-yokohama.org/reading/archives/2017/0501232800/
（松村正治）

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┃06　いしだのおじさんの田園都市生活　＜第104回＞
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●自然と一体化？

世間は大型連休ですね。どうでしたか？4月は？
・俺、2日続けて休んだこと、ほとんどないよね。この1年、、、正月以外、、、
ゴクロウサマ、です。
・4月はいろんなことをした1ヶ月だったね。忙しかった。忙しい、今も。
それは、ゴクロウサマでした。
・でも、これからもっと忙しくなる。
それは、それは、ゴクロウサマです。商売繁盛ですね。
・いや、そんなぁ、、、貧乏ヒマ無しだよ。
あらら、、、
・今日は、山で薪を降ろす仕事をしていたんだよ。
へぇ、おじいさんは山に柴刈りに、、、
・新緑の森が気持ちよかったよ。
へぇ。でも、けっこう肉体労働でしょ。
・うん。俺がもともと憧れていた斜面での運び仕事。
なんで、そんなもんに憧れる？
・こころみ学園、ここファームって施設が足利にあってね。そこでの経験は俺の原点。

続きはこちら↓
https://nora-yokohama.org/reading/archives/2017/0430075327/
（石田周一）

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┃07　釜飯仲間・おこげのお話　＜第101回＞
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神奈川の農業と食べ物のこと・生産者に寄り添って30年

1954年生まれの私は、大企業の電気管理部門に電気技術者として勤める父と、
江戸・東京暮らしが3代以上は続いていた母との間で生まれました。
私たちの世代は、1964年の東京オリンピック開催を節目に大激変時代に育つのですが、
それは、都会も田舎も、激変、ということでは同じだったと思います。

私の場合は、海が消え、山が無くなり、川に泡がたつ、
それも激変の“一部”でしかなかったと思います。
大工業地帯を転勤した父でしたので、農業はもちろんのこと、
「豊かな自然環境」にも縁薄く成人していきました。
いま、神奈川の農産物の行商のようなことをさせていただいていると、
生産者と思われることも少なくないのですが、農家・農業とは無縁でした。
ご縁をいただいて神奈川の生産者と親しくなり、
また彼らの魅力と神奈川農業の魅力から逃れられなくなり、今に至るのです。

続きはこちら↓
https://nora-yokohama.org/reading/archives/2017/0429135805/
（おもろ童子）

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┃08　水の流れは絶えずして　＜第39回＞
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●第三十九話　ハマの潮干狩り

毎年この時期になると、月の動きが気になり出します。
気にしているのは大きく潮が引く大潮の日時。
そうです、潮干狩りです。

生まれ育った富岡の海が埋め立てられたのが、ちょうど小学校に入った頃、
最後の潮干狩りは、長浜公園の汽水池の周りの埋め立てられた５年生の時。
埋め立てられた未舗装の工事中の道路を自転車で取りに行ったことを記憶しています。

その後は、潮干狩りのことなど全く忘れていたのですが、
子どもが小学生になるころから、たまに遊びがてら出かけるようになり、
ここ数年、また毎年のように潮干狩りに出かけるようになりました。

続きはこちら↓
https://nora-yokohama.org/reading/archives/2017/0501015708/
（島村雅英）

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┃09　神奈川野菜で大盛りNORAご飯　＜第9回＞
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●新玉ねぎを食べよう！さっぱりサラダ漬け（９杯目）

本日は…【新たまねぎ】です 。
玉ねぎは一年中店頭に並んでいるイメージですが、新玉ねぎとは品種が違います。
表皮が茶色いのは「黄玉ねぎ」という品種で、表面を乾燥させたもので保存性が高いもの。
「新玉ねぎ」は春に旬を迎える「白玉ねぎ」という品種。
こちらは瑞々しさが取り柄。
乾燥に向いていないので、玉ねぎに比べて日持ちがしないのです。

神奈川県産の新玉ねぎが大型連休あたりから、店頭に並ぶようになります。
中でも小田原市下中地区の土質や気候風土は玉ねぎの生育に向いていて、
味は全国トップクラスの評価を得ているとか。

その新玉ねぎを使って今日は…私が毎年新玉ねぎの時期になると作る
新玉ねぎのさっぱりサラダ漬けをご紹介します。

続きはこちら↓
https://nora-yokohama.org/reading/archives/2017/0429193703/
（勝野真美）

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┃10　映像の持つ力〜地域に根差す暮らしが面白い　＜第4回＞
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●世の中に一つだけ、カラムシ織りコースター

世の中に一つだけの「からむしのコースター」をつくる
ワークショップに参加しました。
ワークショップの先生は、昭和村でからむしを通して
昭和村の魅力を伝える活動をしている “ 渡し舟 ”の渡辺さんと舟木さん。

昭和村・からむしと言えば・・・。
はまどまシアターでも上映した「からむしと麻」。
この映像でわたしたちがみた昭和村の姿を今に引き継ぐお二人です。

撮影当時の1986年は、まだ、昭和村に暮らしながら
からむし織を体験できる織姫・彦星制度がなかった頃。
農作業や手仕事は個人事業主のようなもの。
それぞれが独自の工夫で技術を磨き、積み重ねた技は家族へ継がれていく。
簡単に教えてもらえるものではなかったことでしょう。

続きはこちら↓
https://nora-yokohama.org/reading/archives/2017/0429212726/
（中川美帆）

◆NORAのツィート─────────────────────────
NORAのTwitterより。ぜひフォローしてください。
http://twitter.com/#!/norayokohama

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┃11　つぶよりのつぶやき
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呟かなかったので、facebookへの投稿記事を紹介。
https://www.facebook.com/npo.nora

4/4　昨晩は、NORAコアメンバーの慈子さんの壮行会を「はまどま」で開きました。
食事持ち寄り形式でしたが、いつも通り、たくさんの料理で賑わいました。
仲間が去るのは寂しいと思う半面、NORAのタネが別の場所でも播かれて、
きっと花開くと思うと楽しみでもあります。

4/9　ヨコハマウォーカーと関東学院大学とのコラボ講座に
理事の吉武が講師の一人として登壇します。
テーマは「横浜とみどり」。
https://news.walkerplus.com/article/103888/

4/19　横浜市内のコミュニティカフェを代表する「港南台タウンカフェ」が、
このたびキッチンを新設するために、クラウドファンディングで資金を集めています。
魅力的なリターンが用意されていますので、
支援したい、興味があるという方は、リンク先をご覧ください。
https://camp-fire.jp/projects/view/27215

◆参加型プロジェクト ────────────────────────
里山保全、公園管理、地産地消、コミュニティづくり、手業伝承、環境教育など。
ヤマ、ノラ、ムラ、ハレ、イキモノ。いろいろ。5月〜6月前半の予定［確定分］。
（今月の予定）　https://nora-yokohama.org/

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┃12　5/2・9・16・23・30・6/6・13　NORA野菜市　<毎週火曜>
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日　時：毎週火曜日17:00〜19:00
場　所：はまどま　https://nora-yokohama.org/?page_id=33

◎詳細はこちら
5/2　https://nora-yokohama.org/join/?p=6739
5/9　https://nora-yokohama.org/join/?p=6741
5/16　https://nora-yokohama.org/join/?p=6743
5/23　https://nora-yokohama.org/join/?p=6745
5/30　https://nora-yokohama.org/join/?p=6747

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┃13　5/7　身近な素材で！簡単おいしい薬膳ごはん
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
日　時：2017年5月７日（日）10:00〜14:00
場　所：はまどま　https://nora-yokohama.org/?page_id=33

◎お申込み・詳細はこちら
https://nora-yokohama.org/join/?p=6765

┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃14　5/13・18・27・6/10　もったいないから竹細工　<第2・4土曜 / 第3木曜>
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
日　時：［竹かご教室］2017年5月13日（土）・6月10日（土）13:00〜16:00
［竹細工工房］2017年5月18日（木）・27日（土）9:30〜12:00/ 13:00〜16:00
場　所：はまどま　https://nora-yokohama.org/?page_id=33

◎お申込み・詳細はこちら
5/13　https://nora-yokohama.org/join/?p=6586
5/18　https://nora-yokohama.org/join/?p=6709
5/27　https://nora-yokohama.org/join/?p=6710
6/10　https://nora-yokohama.org/join/?p=6715

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┃15　5/14・28・6/11　NORAの山仕事　<第2・第4日曜>
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日　時：2017年5月14日（日）・28日（日）・6月11日（日）10:00〜15:00
場　所：川井緑地（横浜市旭区下川井町）

5/14　https://nora-yokohama.org/join/?p=6585
5/28　https://nora-yokohama.org/join/?p=6717
6/11　https://nora-yokohama.org/join/?p=6714

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┃16　5/19　南太田「地モノ野菜市」　<第3金曜>
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
日　時：2017年5月19日（金）11:00〜14:30
場　所：フォーラム南太田（横浜市南区南太田）

◎詳細はこちら
https://nora-yokohama.org/join/?p=6749

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┃17　5/20　生産者の心とともに季節を味わう神奈川野菜の食事会vol.1
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
日　時：2017年5月20日（土）19:00〜21:00
場　所：はまどま　https://nora-yokohama.org/?page_id=33

◎お申込み・詳細はこちら
https://nora-yokohama.org/join/?p=6737

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┃18　5/21・6/18　竹を活かす山仕事　<第3日曜＞
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
日　時：2017年5月21日（日）・6月18日（日）10:00〜14:00
場　所：神奈川県足柄上郡中井町

◎お申込み・詳細はこちら
5/21　https://nora-yokohama.org/join/?p=6591
6/18　https://nora-yokohama.org/join/?p=6720

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┃19　5/23　NORAちゃぶ〜神奈川野菜で晩ごはん
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日　時：2017年5月23日（火）18:00〜20:00
場　所：はまどま　https://nora-yokohama.org/?page_id=33

◎お申込み・詳細はこちら
https://nora-yokohama.org/join/?p=6775

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┃20　5/27･5/28　郷静子作『れいくいえむ』全編朗読会
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
日　時：2017年5月27日（土）19:00〜23:00頃［前編］
2017年5月28日（日）10:00〜13:00頃［後編］
場　所：はまどま　https://nora-yokohama.org/?page_id=33

◎お申込み・詳細はこちら
5/27　https://nora-yokohama.org/join/?p=6752
5/28　https://nora-yokohama.org/join/?p=6775

┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃21　6/7　旬の里山探訪〜初夏の尾根歩き　<第1水曜>
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
日　時：2017年6月7日（水）10:00〜12:00（雨天中止）
場　所：新治里山公園にいはる里山交流センター（横浜市緑区新治町）

◎詳細はこちら
https://nora-yokohama.org/join/?p=6790

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┃【連携事業】（認定NPO法人自然環境復元協会）
┃22　5/27・6/10　　よこはま里山レンジャーズ
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日　時：2017年5月27日（土）9:30〜12:30
場　所：新治の谷戸田（横浜緑区）
内　容：土手の草刈り

日　時：2017年6月10日（土）9:30〜12:30
場　所：元町公園プール（横浜中区）
内　容：ヤゴ救出大作戦

◎詳細はこちら
5/27　https://nora-yokohama.org/join/?p=6730
6/10　https://nora-yokohama.org/join/?p=6733

※「よこはま里山レンジャーズ」の活動に初めて参加される場合は、
まず「レンジャーズ」に登録してください（登録料無料）。
https://nora-yokohama.org/join/?cat=28

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┃【共催事業】（郷土映像ラボラトリー）　<第4日曜>
┃23　5/28　はまどまミニシアター『アイヌの丸木舟』
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
日　時：2017年5月28日（日）上映15:00〜/ 18:00〜
場　所：はまどま　https://nora-yokohama.org/?page_id=33

◎詳細はこちら
https://nora-yokohama.org/join/?p=6529

◆ニュース＆イベント────────────────────────
里山関連のニュースやイベント情報を見つくろってお知らせします。

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┃24　横浜、神奈川のニュース・イベント
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
◇6/2　NPO/NGOの組織基盤強化のためのワークショップin横浜
http://shimin-sector.jp/report/kiban-kyouka/

◇3/25-6/4　/第33回全国都市緑化よこはまフェア
http://yokohama-fair2017.city.yokohama.lg.jp/outline/

◇「支援制度ガイドブック」（H29年度、横浜市）
http://www.city.yokohama.lg.jp/shimin/tishin/bank/seido/

◇ヨコハマ市民まち普請事業 平成29年度整備提案募集［-6/2］
http://www.city.yokohama.lg.jp/toshi/chiikimachi/press/20170322211030.html

◇環境教育出前講座の受講者募集中（横浜市）
http://www.city.yokohama.lg.jp/kankyo/kyouiku/demae/

┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃25　その他のニュース・イベント
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
◇5/12　「今、木質バイオマスのエネルギー利用促進に必要な方策とは」（BIN）
http://www.npobin.net/apply/

◇5/21　「ヤマ仕事の道具と安全を考える」（森づくりフォーラム）
http://www.moridukuri.jp/forumnews/20170407_01.html

◇6/10-11　森林と市民を結ぶ全国の集いin京都
http://www.kyoto-modelforest.jp/works/tsudoi/

◇生物多様性日本アワード（イオン環境財団）［-5/10］
http://www.midoripress-aeon.net/jp/award/about/

◇トム・ソーヤースクール企画コンテスト（安藤スポーツ・食文化振興財団）［-5/17］
http://www.shizen-taiken.com/contest2017/2017infof.html

◇日本財団ソーシャルイノベーター支援制度2017［-5/19］
http://www.nippon-foundation.or.jp/what/grant_application/programs/social_innovator/

┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃◆「よこはま夢ファンド」への寄附を募っています
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
NORAは「よこはま夢ファンド」の登録団体となっています。
「よこはま夢ファンド」では、ふるさと納税の仕組みを使うことで、
とても簡単な手続きでNORAに寄附することができます。
ぜひ「よこはま夢ファンド」への寄附を通して、NORAの活動を支えてください。

※よこはま夢ファンド（市民活動推進基金）
http://www.city.yokohama.lg.jp/shimin/tishin/shiminkatsudou/fund/

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┃◆会員を募集しています
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
【会員種別・年会費】
運営会員：　12,000円　　　　　総会での議決権があります。
賛助会員：　10,000円（１口）　法人の場合3口からとなります。
一般会員：　 3,000円

氏名／〒・住所／電話番号／FAX番号／メールアドレス／会員種別／
（賛助会員の場合）口数を、下記事務局宛てにメールでご連絡の上、
該当する会費を下記口座へお振込み下さい。

郵便振替口座　00200-4-72504　特定非営利活動法人よこはま里山研究所
ゆうちょ銀行　〇二九店　当座　0072504　特定非営利活動法人よこはま里山研究所

※NORAの事業年度は7月1日〜翌年6月30日です。

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■編集・発行
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