今年は筍、豊作みたい。
あちこちで、そんな会話を耳にします。

facebookのタイムラインでは、すっごく大きな筍も、
へっついに羽釜をのせて、野外で豪快に下茹でする様、
そしていろんな料理で春の味覚を堪能する様、
たけのこまつりのようでした。

5月中旬になると、マダケの筍が出てきます。
モウソウチクのように太くはなくて細め。
こちらもぜひ、味わってみませんか？

いやー、タケノコはもう飽きた、なんて言わずに（笑）

（ヨシタケミホコ）