4月9日（木）

参加者：5名
活動内容：竹の廃材処理　審査会向け自主練　隣地の土除去

 

久し振りの「やま守り編」は、里山ランチ！

 

各々が森の中で自由に過ごす午前中

 

 

珈琲は豆のローストから！

 

石窯パンの焼きあがり

 

 

 

 

ランチメニューは、手前右側から牡蠣と野菜のオードブル
ビーフシチュー、フランク、スパニッシュオムレツ、
ローストビーフ、マッシュルームのアヒージョでした。

 

 

和牛ステーキも焼いてみました。

 

用意していたピザとパスタは、さすがに食べられず
ドギーバックに入れて各自がお土産に

 

午後は隣地斜面に流入した、畑の土を掘り出す作業を
行いました。

 

 

 

こちらはFLCランク2の審査会に向けての自主練習

 

 

受け口の折れ曲がり線を平行に伐り出す技術が難しい
精密さ＝安全性なので、真剣に取り組んでいます。

 

今日も楽しく美味しく、一日お疲れ様でした！

 

written by yas