10月06日 (木)|2011.10.15 栗とイガ焼き

10月6日(木)
この日は、きゅうり畝の片付けから取り掛かりました。
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休憩時には、収穫した際に出た栗のイガを焼いて、焼き栗に
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焼き栗も皮を剥くのが難しいですよね。
午後からは、畑に隣接する老人ホームからデイケアで、施設利用者の方々が
スタッフさんと一緒に、栗拾いに来てくれました。
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午後の作業は、ニンジンの間引きと追肥を行ないました
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間引いたニンジンはもったいない気もしますが、植えなおしても根付かない
んですよねぇ。

111006 間引きニンジン06.jpg一度試してみましたが、駄目でした・・・(汗)。

間引いたニンジンは、もっいないからメンバーで分けて持ち帰り
試食してみたら、味が濃厚でとても美味しかったですよ!
wrote by yas