[NORA的日常] ひねもす里山
地元の野菜届きました
毎月第2・第4火曜日は、地元の野菜が我が家に届く日です。
知り合いのNPO（たがやす）の宅配サービスを利用しているのです。
自宅がはまどまに近ければ、毎週火曜日のNORA野菜市で買えるのですが、
あいにく、そういう環境ではないのです。
今日は、たまたま家で仕事をしていたので、私が野菜を受け取りました。
かぶ、小松菜、菜の花、生椎茸、里芋というセットでした。
菜の花が届くと、春の訪れが間近であることを感じます。
まずは、定番のかぶと小松菜。
つぎに、今が旬の菜の花と原木栽培の生椎茸。
最後に、小さな里芋たち。
かぶの葉っぱは切り落とし、軽く湯がいておきました。
これとじゃこをしょう油で炒めると、ご飯のお供にぴったりです。
我が家の定番おかずの1つです。
（M_M）
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