04月09日 (木)|やま守り編 ~里山ランチ~

4月9日(木)

参加者:5名
活動内容:竹の廃材処理 審査会向け自主練 隣地の土除去

 


久し振りの「やま守り編」は、里山ランチ!

 


各々が森の中で自由に過ごす午前中

 

 


珈琲は豆のローストから!

 


石窯パンの焼きあがり

 

 

 

 


ランチメニューは、手前右側から牡蠣と野菜のオードブル
ビーフシチュー、フランク、スパニッシュオムレツ、
ローストビーフ、マッシュルームのアヒージョでした。

 

 


和牛ステーキも焼いてみました。

 


用意していたピザとパスタは、さすがに食べられず
ドギーバックに入れて各自がお土産に

 


午後は隣地斜面に流入した、畑の土を掘り出す作業を
行いました。

 

 

 


こちらはFLCランク2の審査会に向けての自主練習

 

 


受け口の折れ曲がり線を平行に伐り出す技術が難しい
精密さ=安全性なので、真剣に取り組んでいます。

 

今日も楽しく美味しく、一日お疲れ様でした!

 

written by yas

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