07月17日 (火)|季節の素材でワンプレートメイキング!

IMG_20180723_085421

久しぶりの開催です!お待たせしました!
季節の素材でワンプレートメイキング!!

この日も30度越えの暑さ…
食欲も吹っ飛ぶ今日このごろ…のはずが
美香さんのスイーツを目の前にすると胃が甦ります!!

今回は1枚のお皿をパレットに見立てて
ワンプレートで楽しんでいただきました。

スイーツのラインナップは
●レモンケーキ~レモンのアイシングかけ
●ほうれん草のケーキ~軽いクリームにフリーズドライのイチゴでおめかし
●三浦のかぼちゃケーキ
●大きな大きなカスタードプリン
●三好さんから三浦のスイカとトウモロコシの差し入れ!!
●トマト、ナス、玉ねぎ、ズッキーニの夏野菜のラタトゥイユにクスクスを添えて
●夏野菜のピザ
とっぷ
1枚のお皿に乗せると、目にも鮮やか!

今回は、金曜日の野菜市にいつもお買い物に来てくださる
Мさんとお子さんが揃って来てくださいました。
スイーツメイキングの大切なご常連様ですm(__)m

元気な男の子2人!美香さんのスイーツが大好きです!
しかも、ニガテな野菜があっても、美香さんのお料理の中に入っていると
食べてくれるとか!
おウチに帰っても、いつもは食べないけれど、再度挑戦してくれるとか。
20180717_183338
そして、キッチンが落ち着くと、私たちも一緒にお茶をいただくのですが、お料理のコツや、スイーツのこと…話が深まってくると子育てのことやお子さんのこと…スイーツを食べながら心もフワリとほどけてくるからでしょうか。ゆっくりとお話ししました。

これも、スイーツメイキングの大切な時間です。

しかも!上のお兄ちゃんがお皿を洗ってくれるんです!
とても、とても丁寧な手つきで…。

やさしいお兄ちゃんは、いつも弟のことを気遣って…でも、今日は大切なデジカメで撮った写真をたくさん見せてくれました。

将来は、お兄ちゃんは発明家になりたいんですって!!

そうなったら、『あのとき、はまどまで食べたスイーツが忘れられません』…なんて、インタビューで言ってね!なんて、今からお願いしておきました✰

次回は9月に予定しています!

【かっちゃん】

はまどま手習い塾 | 記事