07月22日 (日)|夏を元気に過ごす薬膳!

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暑い夏!だからこそ、食べてカラダの中から夏バテ予防&防止!台所があなたのカラダの「先生」になる!

薬膳はカンタン、オイシイ♪薬膳は身近な素材でできる♪
日々のカラダに役立つ、その日から使えるアイデアもお伝えします!

日 時

2018年7月22日(日) 10:00~14:00

場 所

はまどま(横浜市南区)

内 容

★今回のテーマは
「夏を元気に過ごそう!な
薬膳

暑いけど…暑いけど…食べないとバテちゃう!でも食欲も微妙…今回の献立は、目からも舌からもアプローチ!もちろん美味しくなくっちゃね。お肉も野菜もごはんもバランス良くが身上。

1)漬物とじゃこのさっぱり寿司
補中益気 健脾和胃 除煩止渇 補気養血
…お腹を労わって、気を癒す。

2)春雨とオクラのスープ
清熱解毒 清暑利水 健脾消食
…感染と炎症を抑え、症状を軽減させ、腫瘍の進展を抑制する作用を発揮します。

3)豚肉の変わりマリネ
滋陰潤燥 清熱解毒 生津止渇 補脾和胃
…カラダの中のたまった水分を出す

4)二色羹
利尿除湿 清熱解毒 生津止渇

5)お茶は、山査子茶
…消化を助け、養う血効果がある。

参加費

作る人、食べるだけの人共通:2,500円 / 会員:2,000円
未就学児対象のハーフサイズ:1,000円 (材料費込み)
前売り回数券5回分(有効期限1年):10,000円

※お友達、お知り合い、ご家族(子どもも対象)を誘ってご参加のかたには、神奈川野菜セットを進呈!!

いっしょにつくる人

内倉和子さん

持ちもの

エプロン、頭を覆うもの(バンダナ等)、筆記用具

お申込み

下記よりお申し込みください。
締切:7月20日(金)午前中

◎申し込みフォーム:

●お名前 (*必須)
…複数名お申込みの場合は、代表者のみ入力お願いします(以下同)

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●当日連絡がとれる電話番号 (*必須)
…ハイフン不要です  記入例)090xxxx1234

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…町名まで入力お願いします  記入例)横浜市南区宿町

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